Mari Makan

Getuk (gethuk) adalah merupakan jajanan tradisional yang berasal dari daerah jawa tengah. Makanan ini berupa kue jajanan pasar yang terbuat dari singkong yang dikukus kemudian ditumbuk halus bersama gula merah atau gula kelapa yang kemudian diiris-iris dan biasanya jajanan ini dihidangkan dengan menggunakan parutan kelapa.  Getuk mempunyai dua macam yaitu getuk kukus dan getuk goreng. Untuk resep yang akan di berikan kali ini adalah getuk yang pembuatannya dengan cara di kukus, Getuk kukus ini bisa di bilang lebih sehat dari pada getuk goreng karena tidak menggunakan tambahan minyaknya. Lalu bagaimana cara pembuatnya? Berikut resep lengkapnya: Bahan utama pembuatan getuk : 500 gram singkong, kukus lalu dihaluskan. 100 gram kelapa parut. 4 sdm santan kental. 1 sdm mentega. 2 sdm gula pasir. kelapa parut secukupnya. Pewarna makanan (warna bebas sesuai keinginan). Cara pembuatannya: Campur singkong yang telah dihaluskan dengan santan kental,  kelapa parut, me...

Es roti gabus ini ini adalah merupakan salah satu jajanan favorit kita ketika masih kecil dulu. dan sekarang keberadaan es roti gabus ini semakin jarang ditemui dikarenakan semakin banyaknya bermunculan berbagai macam model es krim modern dengan berbagai bentuk dan rasa yang sangat bervariasi, sehingga anak - anak di jaman sekarang lebih menyukai jajanan es krim modern dibandingkan dengan jajan es tradisional. Nah untuk kita yang ingin bernostalgia merasakan kembali jajanan masa kecil kita berikut ini adalah cara mudah untuk membuat roti es gabus: Bahan bahan yang digunakan untuk membuat Es roti gabus : 50 gram tepung Hunkwe. 100 gram gula pasir. ½ liter santan. Garam secukupnya. Pewarna makanan (sesuai dengan selera). Cara Membuat Es roti gabus yang nikmat : Ambil sebuah yang berukuran sedang, kemudian masukkan bahan seperti tepung hunkwe, santan, gula pasir, serta garam secukupnya kemudian aduk semua bahan hingga semuanya tercampur hingga merata. Selanjutnya, Panaskan panci ...

Kue lalampa Kue Lalampa merupakan salah satu hidangan khas yang berasal dari daerah Manado berbentuk separti  lemper yang berbahan dasar ikan tongkol. Waah jarang-jarang ya ada lemper terbuat dari ikan tongkol.  dengan Cita rasanya yang sangat lezat, menjadikan Kue lalampa ini dapat disandingkan dengan masakan  internasional. Cara Membuat Kue lalampa ini memang sedikit agak rumit, perlu ketelitian dan kesabaran  untuk pembuatannya. Nah penasaran dengan cara pembuatannya? berikut ini adalah cara pembuatan kue lalampa yang nikmat dan bergizi : Bahan Utama: 400 gr beras ketan, rendam kurang lebih selama 2 jam. 400 ml santan (½ butir kelapa). 2 lembar daun pandan, di iris. 3 sdm minyak goreng. ½ sdt garam. Bumbu yang digunakan : 300 gram daging ikan tongkol kukus, di suwir-suwir. 250 ml santan dari 1 butir kelapa. 5 lembar daun jeruk purut, di iris halus. 3 butir kemiri, di sangrai. 2 cm jahe, di memarkan. 3 sdm minyak untuk mengoles. 8 butir bawang merah. 4 siung bawang...