*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ* 📝 Ukht Hanifah Surabaya, DSI 2⃣ *🍳 MARTABAK TELUR ISI SOSIS 🍕* _🌮Bahan Kulit:_ - 10 sdm tepung terigu - 1 butir telur - 1/2 sdt garam - Air secukupnya - Sedikit minyak goreng _🍕Bahan Isian:_ - 2 buah sosis sapi - 1 tangkai daun bawang - 1/2 siung bawang bombay - 2 siung bawang putih - 2 butir telur - Sedikit penyedap rasa (jika suka) - 1/2 sdt garam - Sejumput gula _Cara Membuat:_ - Campur semua bahan kulit, aduk sampai tercampur rata - Uleni menggunakan tangan hingga adonan menjadi kalis - Kemudian buat 3 bulatan - Setelah itu rendam dengan minyak goreng agar adonan menjadi elastis dan lembut - Tutup menggunakan serbet bersih selama 30 menit - Buat isian martabak, Potong2 daun bawang, bawang bombay, bawang putih, dan sosis sapi, masukkan...