Mari Makan

Pagi bunda kali ini kami akan membagikan resep cara membuat sup ikan patin yang bisa anda praktekkan dirumah. Untuk membuatnya anda bisa siapkan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya, Berikut adalah resep dan bahan yang digunakan. Selamat mempraktekkan resepnya yah bunda and Happy Cooking. Bahan: Ikan patin 1 ekor atau 500 gram (siangi, cuci bersih, potong-potong lengkap beserta kepala ikan patin. kemudian remas-remas ikan dengan 1 sendok makan garam dan 1 sendok makan air jeruk nipis, siamkan selama 15 menit. cuci bersih kembali) Bumbu Sup Ikan Patin : Cabai rawit merah 5 buah (iris melintang kasar) Bawang merah 4 butir (belah menjadi 2) Bawang putih 2 siung (keprak, lalu cincang halus) Jahe 2 ruas (pipihkan) Serai 2 batang (memarkan) Daun salam 3 lembar Daun jeruk 4 lembar (sobek kasar) Air asam jawa 3 sendok makan Nanas ukuran sedang 1/4 buah (potong dadu) Tomat merah 1 buah (belah menjadi empat bagian) Daun bawang 2 batang (iris melintang kasar) Kemangi 1 ikat ...

Belut adalah salah satu menu yang banyak digemari dan mempunyai kasiat yang baik bagi tubuh. Kali ini kami akan membagikan resep rica-rica belut yang mudah dan simple untuk anda praktekkan. Untuk membuatnya anda bisa siakan bahan-bahan dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Selamat mempraktekkan yah bunda. Bahan Utama 500 gram belut 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) 1 sendok teh garam Bahan Bumbu 2 lembar daun jeruk purut 1 buah tomat ukuran sedang, dipotong-potong 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 2 batang daun bawang, potong tipis 1 tangkai daun seledri 150 ml air minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Bahan Bumbu Halus 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 3 buah cabai keriting merah 6 buah cabai merah rawit 1 cm kunyit 2 cm jahe 1 batang serai, memarkan Cara Membuat Yang pertama adalah membersihkan belut, buang bagian isi perutnya serta kepala dan buntutnya dibuang saja. setelah itu geprek  belut ag...

Kali ini kami akan membagikan rahasia cara membuat ikan goreng yang super gurih dan yummy. Menu ini adalah salah satu menu rumahan yang sangat simple. Berikut dalah bahan-bahan yang dibutuhkan juga cara membuatnya. Selamat mencoba resep dari kami yah bunda and Happy Cooking. Bahan : Ikan nila 2 ekor saja yang segar dan masih berkualitas baik Minyak goreng 1 kg yang masih baru atau tidak bekas menggoreng 1 buah jeruk nipis yang diperas airnya Air yang bersih secukupnya Bumbu ikan yang dihaluskan : Ketumbar 1/2 sendok teh Kunyit 2 cm Bawang putih yang sudah bersih dan dikupas 4 siung Garam 1 sendok teh Merica bubuk 1/2 sendok teh Jahe 2 cm,kemiri 2 butir Penyedap rasa sesuai selera Bawang merah 3 butir Cara Membuat Ikan Goreng Renyah : Ikan dikerok dengan pisau bagian luarnya hingga halus dan terbuang sisik yang kasarnya Lalu belah perut ikan dan buang isi perutnya sampai habis Kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis Cuci bersih ikan dengan air kemudian lumuri denga...

Siang bunda, bingung mau masak apa untuk keluarga tercinta? gimana kalau kita buat ikan gurame bakar untuk santap siang hari ini. Nah berikut bahan yag dibutuhkan dan cara membuatnya, Selamat menoba resepnya yah and Happy cooking. Bahan : 1 ekor ikan gurame, potong potong 1 buah jeruk nipis 1 sendok makan ketumbar bubuk 1 sendok makan margarin 3 sendok makan kecap manis 3 siung bawang putih, haluskan Merica dan garam secukupnya Sambal Bawang: 10 butir bawang merah 20 buah cabai rawit merah 20 buah cabai rawit hijau 2 sendok teh gula merah 2 sendok makan minyak untuk menumis Garam secukupnya Cara Membuat: Lumuri ikan dengan jeruk nipis, bawang putih, merica, garam, dan ketumbar, tambahkan kecap manis. Aduk rata dan diamkan beberapa saat. Bakar ikan dengan diolesi margarin dan bumbunya lebih dulu, masak hingga matang merata di kedua sisi, angkat. Sambal bawang: Rebus cabai dan bawang sebentar lalu ulek kasar, beri garam dan gula, ulek hingga rata lalu tumis hingga harum. Sajikan gurame b...

Pagi Bunda kali ini kami akan membagikan resep sup ikan gurame yang bisa anda praktekkan dirumah, Untuk membuatnya anda bisa intip resepnya dibawah ini lalu ikuti langkah cara membuatnya. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan juga cara membuatnya, selamat mempraktekkan yah bunda and happy cooking. Bahan : 1 ekor ikan gurame 2 buah jeruk nipis 750 ml air 1 sdt margarin 5 buah cabai rawit 1 ikat daun kemangi 1 sdt garam 1 sdt bumbu penyedap 1 buah tomat, iris-iris Bumbu Iris : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 1 batang daun bawang 2 buah belimbing wuluh/ sayur 3 cm jahe 2 cm lengkuas Cara Membuatnya: Siangi ikan dan cuci hingga bersih, potong 3 atau 4 bagian menurut selera. Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam hingga 15 menit, cuci bersih dan tiriskan. Didihkan air, masukkan semua bumbu iris, tambahkan garam dan penyedap lalu masak hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga berubah warna. Masukkan tomat, daun kemangi dan cabai rawit, tutup beberapa...