Mari Makan

RESEP KLEPON Klepon merupakan salah satu camilan anggun tradisional yang terkenal sebagai jajanan pasar di Indonesia. Saat digigit, camilan anggun ini mengeluarkan cairan kental gula merah yang lezat dan harap berhati-hati alasannya ialah sanggup muncrat bila terlalu bersemangat menggigitnya bahkan sanggup meninggalkan noda di baju. Berikut resep bikin klepon camilan anggun jajanan pasar tradisional orisinil Indonesia. Bahan : 250 gram tepung ketan 225 ml air hangat 30 lembar daun suji, tumbuk 1 sdm air kapur sirih ¼ sdt garam 100 gram gula merah, sisir ½ buah kelapa setengah tua, parut kasar, kukus bersama ¼ sdt garam selama 10 menit 1 lembar daun pandan CARA MEMBUAT KUE KLEPON JAJANAN PASAR TRADISIONAL : Tuang 1 sdm air hangat ke atas daun suji, remas-remas daun suji, peras dan saring. Campur tepung ketan, air kapur sirih dan garam, aduk rata. Tuang air daun suji dan air hangat kemudian uleni sampai kalis. Ambil 1 sendok teh adonan, beri isi gula merah kemudian b...

RESEP CILOK SAUS SAMBAL KACANG Menyantap cilok ialah hal yang tidak ajaib lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Sederhana tetapi apabila disantap dengan saus sambal kacang membikin masakan ini menjadi masakan khas Bandung yang terus dicari, oleh alasannya ialah itu sudah sebaiknya jikalau kita mengetahui cara membikin cilok yang yummy ini. Adonan berbahan dasar tepung aci (tapioka/ kanji) ini berbentuk lingkaran menyerupai bakso tetapi lebih kenyal. Olahan lanjutan juga sanggup digoreng atau dibakar dan selain khas dengan bumbu atau sambal kacangnya, terdapat juga beberapa varian isi sebagai penambah citarasa, salah satu diantaranya ialah resep cilok dengan isi abon menyerupai berikut ini. Apabila berminta ingin membikin pentol cilok yang lebih enak, empuk dan kenyal, kita hanya mengubah perbandingan dosis penggunaan tepung aci dan tepung terigu menjadi sama perbandingannya serta perhiasan bumbu-bumbu lainnya. Lebih jelasnya sanggup dilihat dalam resep cilok Bandung yang yumm...