Mari Makan

Jagung adalah salah satu tanaman pangan yang sangat penting di dunia. Banyak daerah-daerah di seluruh dunia menjadikan Jagung sebagai salah satu makanan pokok, ini juga termasuk di Indonesia. Dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak dan tentunya sehat. Salah satunya, bubur jagung manis. Bagaimana cara membuat resep ini? Artikel ini akan membagikan tipsnya kepada kalian. Mari kita mulai! Siapkan bahan-bahannya dulu! Bahan: 400 gram jagung yang telah disisir. 600 ml santan kelapa 100 gram gula pasir 1/8 sendok teh vanila bubuk 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh tepung sagu. Bahan pelengkap: 15 gram pacar cina/sagu mutiara 1 buah kelapa muda Sebelum masuk pada proses memasak, blender terlebih dahulu 400 gram jagung tadi yang sudah disisir. Kemudian, larutkan tepung sagu dalam 2 sendok teh air. Lalu rebus pacar cina atau sagu mutiara dan tiriskan kalo sudah direbus. Untuk kelapa muda, keruk panjang dagingnya sampai habis. Proses memasak: Masak santan, jagung dan gula pasir. Lal...

Assalamu'alaykum Sudah 3 hari belakangan ini bapaknya anak-anak kena flu. Pilek dan batuk yang cukup mengganggu. Terutama pileknya yang bikin sakit kepala nyut-nyutan. Sepertinya cuaca yang sangat panas dan berdebu penyebabnya. Ditambah daya tahan yang menurun, akhirnya virus flu menyerang. Hal ini berpengaruh kepada selera makannya. Gak doyan makan. Supaya mau makan, saya membuat bubur sumsum favoritnya. Sekalian bikin bubur sagu mutiara mumpung ada stok. Dulu pernah bikin bubur gini juga. Resep di bawah ini sama ya dengan yang ada di blog ini. Karena cukup lama tidak bikin bubur sumsum, ketika menyantapnya berasa enaaaakkk sekali hihihi.... Lumayan buat ganjel perut ketika snack time tiba (alesan) 😋😋😋 Sayang, saya tidak punya gula merah gelap, tapi yang agak kekuningan sehingga sirupnya terlihat pucat warnanya.   Bahan bubur sumsum : 100 gr tepung beras 2 sdm tapioka/aci/kanji 1/2-1 sdt garam halus 1.000 ml (1 liter) santan dari 1 butir kelapa 2 lbr daun pandan, simpulk...

Bubur Ayam adalah salah satu menu masakan nusantara yang biasanya dinikmati pada pagi hari. Seringkali Bubur Ayam dinikmati pada minggu pagi. Kalau kalian sering jalan pagi di hari minggu, kalian pasti sering melihat penjual bubur ayam berdagang dipinggir jalan dan ada banyak orang yang duduk disitu untuk menikmati bubur ayam yang lezat di pagi hari. Nah, kalian juga bisa mencoba membuat sendiri Bubur Ayam Kuning! Bagaimana caranya? Artikel ini akan menjelaskannya. Persiapkan dulu bahan dan bumbunya. Bahan: 500 gr ayam. 250 gr beras, cuci bersih 2 lembar daun salam Garam Bumbu: 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 butir kemiri 1 ruas kunyit Garam Haluskan semua bumbu. Ini adalah bahan-bahan untuk membuat kuah serta pelengkap untuk bubur ayam kuning. Kuah: 1 liter kaldu ayam 3 lembar daun salam 1 batang serai 1 ruas lengkuas Pelengkap: Emping Kerupuk Kacang Bawang merah goreng Daun seledri Kecap Manis Cara Memasak: Pertama-tama, rebus ayam dalam 2 liter air. Lalu, ...