🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩 *بسم الله الرحمن الرحيم* 📌 _Kreasi Olahan Daging Qurban, September 2018_ 📝 Resep dan Kreasi Ummu Nadiyah Ambon, Anggota DSI 2⃣ 🍲 *SUP DAGING SAPI* 🍲 🍖Bahan: - 1/2 kg daging sapi, potong kotak. - 3 buah kentang, kupas, potong. - 1 buah wortel,kupas, potong - 1/2 biji pala. - 5 buah cengkeh. - Kayu manis secukupnya. - 3 lembar daun salam. - 1 buah serai geprek. - 3 butir kemiri. 🌰 Bumbu halus: - 8 buah bawang merah. - 5 siung bawang putih. - Satu ruas jahe, seukuran jempol - Satu ruas lengkuas. 🥗 Bahan pelengkap: - Bihun. - Tomat. - Bawang goreng. - Daun sup/seledri. 🥩 Cara membuat: 1. Panaskan air dlm panci dan masukkan bahan2 diatas, sampe mendidih. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ke dalam panci...