*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🥔 Kering Kentang Mustafa 🥔 👉🏻 Diah Didi's Kitchen Bahan : 1 kg kentang, serut atau potong korek api kecil, rendam di air kapur sirih secukupnya ( dari 1 sendok teh air kapur sirih di campur air secukupnya sampai kentang terendam, diamkan sekitar 15 menit. Cuci sekali, tiriskan lalu goreng hingga kering dan renyah. *Gunakan minyak banyak dan jangan terlalu banyak memasukkan kentang irisnya agar cepat kering. 1 ons teri, goreng, sisihkan 2 genggam kacang tanah, goreng, sisihkan Bumbu : 20 buah cabai merah ( sesuai selera ), rebus stengah matang, haluskan sampai benar2 halus 8 s...