*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّØْÙ…َÙ†ِ الرَّØِÙŠْÙ…ِ* 🎀 *KREASI OLAHAN DAGING QURBAN, 2018* 🎀 *Dendeng balado* 📝 *_Ummu Abdillah Padang, DSI 2⃣_* Bahan 👇🏻 - 1/2 kg daging iris tipis - 2 sendok makan ketumbar bubuk - Seruas lengkuas - 3 siung bawang putih - 1/2 ons cabe bulat - 8 buah bawang merah - Garam secukupnya - Ladaku 1/4 sendok teh - 1 bungkus kecil kaldu jamur rasa sapi / penyededap sesuai selera Cara memasaknya 👇🏻 Giling bawang putih, lengkuas, ketumbar dan garam sampai halus. Kemudian aduk ke daging yang sudah di iris tipis, beri sedikit air, masuk kan jamur / penyedap dan ungkapan/ masak smpai ...