Mari Makan

Assalamu'alaykum Sudah lama pingin bikin chicken wings di rumah. Gegara suka ngiler kalo lihat picnya di internet, akhirnya dijabanin deh beli di pasar pagi-pagi biar dapat sayap ayam segar. Sesampai di rumah langsung dicuci dan direndam bumbu. Cara buatnya simpel biar gak banyak cucian. Hanya menggunakan Bread Master saja untuk memanggang ayam ! Breadmaker dari Oshoptv ini memang ajaib deh. Gak perlu ganti peralatan, cukup 1 baskom aja. Cucok kan ya jika cucian perabot makin minimalis hihihi....mau tau caranya ? Yuk ceki-ceki 👇👇👇 Bahan : 10 bh sayap ayam 1 butir jeruk nipis 2 sdm mentega Wijen sangrai untuk taburan Bahan perendam : 4 siung bawang putih, diparut ½ sdt cabai bubuk (bisa diganti cabai rawit cincang) ⅛ sdt merica bubuk 3 sdm saus tomat 3 sdm saus sambal 2 sdm madu 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdt kecap asin ¼ sdt garam (optional, saus tiram dan kecap asin mengandung garam) ¼ sdt gula pasir (optional, madu dan kecap sudah manis) Cara membuat : 1. Cuci bersi...

Assalamu'alaykum Masih ikutan GA Oshoptv ya teman. Kali ini mau bikin Bread Pudding. Mumpung ada roti tawar di kulkas nih. Jadi emak membuat yang gampil gampil. Udah resepnya gampil, dibantu Bread Master lagi. Tambah semangat deh bikinnya. Bahan : 225 gr roti tawar berkulit 650 ml santan hangat 100 gr gula pasir ½ sdt garam 2 butir telur utuh ¼ sdt vanili bubuk 75 gr mentega tawar Toping : chocochips, almons, kismis Cara membuat : 1. Siapkan baskom Bread Master. Angkat paddle pemutarnya. 2. Robek atau potong roti tawar menjadi 4-6 bagian. Letakkan dalam baskom secara acak, sisihkan. 3. Campur santan hangat dan gula pasir, aduk sampai gula larut. Menyusul garam, vanili dan telur, aduk rata. 4. Tuang larutan santan ini ke atas roti sambil diratakan. Diamkan 10-15 menit sampai santan meresap atau diserap roti. Taburi dengan toping. 5. Letakkan baskom ke dalam Bread Master. Sentuh menu Bake (no.24). Sentuh Burning Color pilih 'Medium'. Sentuh Time + beberapa kali hingga layar...

Assalamu'alaykum Selamat bertemu kembali pembaca DapurManis. Apa kabar ? Well hari ini saya lagi rajin bikin roti. Habis ditagih mulu kapan saya ngeroti lagi. Baiklah. Emak mau bikin roti sobek yah. Jaman saya masih kecil di Solo dulu, saya gak tau namanya roti sobek. Jika menunjuk sebuah roti berbentuk bulat yang nempel satu dengan lainnya si penjual selalu bilang "Roti Krumpul". Roti ini bentuknya selalu bulat atau melingkar dengan lubang di tengah. Kenapa dinamai roti krumpul ? Ya itu tadi, mengacu pada bentuknya yang bunder-bunder dan berkumpul nempel antara satu dan lainnya. Saya punya roti favorit yang dijual di dekat rumah. Roti ini tergolong roti kuno karena sudah eksis sejak ibu saya masih kecil (fyi, ibu rahimahullah lahir tahun 1947 . Berarti toko kuenya udah berdiri entah sejak kapan). Terkadang roti ini tanpa isi tapi berasa manis. Jika pakai isi kadang isinya campur-campur. Bulatan satu isinya meisis. Bulatan lain selai nanas, atau selai coklat. Dan setelah ...