Mari Makan

KHASIAT DAN MANFAAT : DAUN SELEDRI BAIK UNTUK KESEHATAN Seledri atau apium graveolens merupakan tumbuhan yang dibudidayakan alasannya ialah mempunyai manfaat yang serba guna. Tangkai, daun, umbi dan biji dari tumbuhan ini biasa dimanfaatkan sebagai sayuran, materi bumbu kuliner untuk menambah citarasa serta dijadikan salah satu materi utama dari obat-obatan herbal alasannya ialah diyakini mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan. Kandungan gizi dalam tiap 100 gram terkandung energi sebanyak 20 kalori, protein 1 gram, lemak 0,1 gram, hidrat arang 4,6 gram, kalsium 50 mg, fosfor 40 mg, besi 1 mg, Vitamin A 130 SI, Vitamin B1 0,03 mg, Vitamin C 11 mg dan 63% bab sanggup dimakan. Aroma yang khas dari seledri berasal dari sejumlah komponen gampang menguap dari minyak atsiri yang dikandungnya. Kandungan utama seledri ialah butilftalida dan butilidftalida sebagai pembawa aroma utama. Terdapat juga sejumlah flavonoid menyerupai graveobiosid A (1-2%) dan B (0,1 – 0,7%), serta senyawa gol...

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH PISANG BAGI KESEHATAN Pisang ialah tumbuhan buah berupa herba yang berasal dari daerah Asia Tenggara, Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan dan Tengah. Tumbuhan dengan buah yang yummy dan berasa manis ini mempunyai tugas penting dalam banyak sekali aspek kehidupan. Beberapa manfaat pisang diantaranya adalah, batang sebagai materi baku kertas, getah dari pelepah dipakai sebagai obat tradisional dan modern, salah satunya dipakai untuk gabungan pembuatan benang jahit operasi, kulit sanggup diolah menjadi banyak sekali masakan dan materi obat, sedangkan daun pisang diantaranya dimanfaatkan sebagai pembungkus banyak sekali makanan. Selanjutnya, bagaimana dengan buahnya? Buah pisang tergolong jenis buah yang istimewa lantaran merupakan masakan dengan sumber gizi yang hampir sempurna. Kandungan buah ini meliputi enam nutrisi penting bagi tubuh, yaitu air, gula, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Bahkan dalam al-Quran surat Al-Waaqi’ah : 27-31, menjelaskan pe...

ASAM AMINO ESENSIAL Asam Amino merupakan senyawa yang mempunyai fungsi penting bagi proses metabolisme tubuh insan terutama ialah sebagai penyusun protein atau sebagai kerangka molekul-molekul penting. Sedangkan Asam Amino Esensial ialah Asam Amino yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh insan alasannya ialah sel-sel tubuh tidak sanggup mensintesisnya, justru sebagian besar asam amino hanya sanggup disintesis oleh sel tumbuhan. Oleh alasannya ialah itu, untuk memenuhi akan kebutuhan tersebut maka tubuh memerlukan pasokan atau memasoknya dari luar melalui makanan. Setidaknya ada delapan atau sembilan asam amino esensial yang harus dipenuhi dari diet sehari-hari, yaitu isoleusin, leusin, lysine, methionin, fenilalanin, theonin, trypthofan dan valin. Histidina dan arginina disebut sebagai setengah atau semi esensial alasannya ialah tubuh insan sampaumur sehat bisa memenuhi kebutuhannya. Asam amino karnitina juga bersifat semi esensial dan sering diberikan untuk kepentingan pengobatan...