*بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ* 🌶 Pepes Ikan Nila 🌶 📝 Resep dan Kreasi TIM DSI JAMBI Bahan : ✔ 2 ekor ikan nila, @300 gram. ✔ Garam secukupnya. ✔ Gula pasir sedikit. ✔ Kaldu jamur secukupnya. ✔ Daun pisang untuk membungkus secukupnya. ✔ lidi /tusuk gigi secukupnya. ✔ 2 lembar daun salam ✔ 1/2 ikat kemangi. petiki daun nya. ✔ Cabe rawit sesuai selera. Bumbu Halus : 5 buah bawang merah 4 buah bawang putih 10 buah cabe merah 1ruas lengkuas muda 2 batang serai, ambil putihnya. Sejempol jahe. Cara Membuat : ✅ Bersihkan ikan. cuci bersih. kerat- kerat. tiris...