Resep NASI MALINDO + AYAM GORENG BEREMPAH

*بسم الله الرحمن الرحيم*

📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Malaysia, Anggota DSI 1⃣_*

🍚🥙NASI MALINDO + AYAM GORENG BEREMPAH 🍗🌶

🍚 Ana ngasih Nama Menu NASI MALINDO sebab ana tambahkan sambal matah dari resepi DSI di padukan dengan Ayam Goreng Berempah resepi Malaysia. Dengan Bahan apa saja yang ada didapur yang bisa untuk diolah hinggah terhasillah menu diatas.

🍚🍗🌶🥦🍋

Alhamdulillah.

BAHAN:

Beras ( Nasi Ana kreasikan sikit garam + serbuk kunyit) 🍚
Ayam untuk porsi 6 org,🍗
Serbuk rempah kari,
Serbuk rempah kunyit ,
Serbuk cili kering,🌶
Garam + serbuk perasa bagi suka,
Daun Kari ,
Serai 2 batang,
Lengkuas 2 inci,
Halia/jahe 2 inci,
Bawang putih / merah ,
Terung panjang 2 ,
Sayur pariah + udang halus kering.
Touge ,
( sayur apa aja yang sesuai selerah ya Ummah.)
🥦🥬

Caranya:

Tanak nasi seperti biasa kalau dikreasikan boleh juga ikut selerah.
potong ayam dan bersihkan ( sisihkan)
Bland Lengkuas,Jahe,serai ,tambahkan bawang merah/ putih juga boleh.
Perapkan/ lumur ayam dan tambahkan serbuk Kari ,kunyit ,cili kering secukupnya + garam + perasa dan juga daun Kari sisihkn sementara untuk menyiapkan sayur.

🍗🍗ayam pun sudah
Siap untuk di goreng (dengan Api perlahan untuk dapatkan warna yang cantik dan ayam masak sempurnah.)

Sambal Matah ,Ana tak sertakan InSyaa Allah Ada resepi di Groub DSI.

🥦🥬Untuk Sayur bersihkan sayur pariah potong agak tebal,sisihkn ,
Untuk sayur terung belah 2 ,potong menjadi 2 bagian ,
Lumurkan sikit garam + perasa bila suka.
Kemudian goreng, setelah selesai menggoreng Ayam.

🥦🥬Tumis sayur pariah panaskan minyak ,masukkan hirisan bawang merah/ putih scukupnya ,
Kemudian udang kering halus yg sblumny di rendam dn ditiriskn.
Masukkan pariah bila sudah agak layu masukkan sayur tauge, rasa kemudian angkat .
Alhamdulillah..
Semuanya dah siap dan sajikan untuk keluarga tercinta..

Baarakallahu fiikunna..
Moga bermanfa'at..

🍚🥙🍗🌶🥦🥬

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep NASI MALINDO + AYAM GORENG BEREMPAH

from Resep Masakan Emak-Emak
Resep NASI MALINDO + AYAM GORENG BEREMPAH https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-nasi-malindo-ayam-goreng-berempah.html

Comments

Resep Puding Cocktail 3 Lapis

Assalamu'alaykum Late Post (ditulis November 2019) Hai halo semua, apa kabar. Semoga pembaca DapurManis selalu sehat dan bahagia semuanya ya. Aamiin. Karena cuaca tidak tentu di Ciledug, kadang hujan dueras sekali dan terkadang panas membara, saya membuat puding karena ada stok agar-agar 6 bungkus di toples besar. Biasa kan ya, emak-emak pemburu diskon kelakuannya selalu absurd. Melihat diskonan selalu gak tahan. Langsung main cemplang-cemplung ke dalam keranjang belanja, meski kadang gak tau mau dibuat apa semua barang diskonan itu. Supaya gak kelamaan nganggur, agar-agar ini diberdayakan jadi puding fruit cocktail saja alias puding buah. Buah yang saya pakai adalah buah cocktail kalengan. Jika ga ada, boleh kok diganti dengan buah lain. Misal jeruk, nenas, atau mangga. Btw, sekarang lagi musim mangga kan ya. Mangga lagi murah sehingga saya berinisiatif menambahkan mangga di dalam pudingnya. Di Ciledug 1 kg mangga hanya dibanderol 10 ribu rupiah saja. Murah banget kan ya. ...

Resep Oseng Tauge Teri Jengki

Assalamu'alaykum Ketika saya lagi bengong karena gak ada kerjaan dan hanya menonton tv, gonta-ganti channel, mendadak mata saya menatap acara di salah satu channel yang sedang menayangkan acara masak-masak. Kalo tidak salah acara Dapur Nova. Waktu itu Chef Dea memperagakan masakan simpel dan mudah yaitu Oseng Tauge. Seketika saya antusias melihat bahan yang dimasak. Bahan yang digunakan pun sederhana. Langsung ide tersebut nyantol di kepala dan akan dibuat jika sudah mood (contoh kemalasan diri dengan mengkambing hitamkan kepada si mood. Padahal bahan super gampil gitu kok gak segera dieksekusi. Keterlaluan kan 😁). Oke deh, akhirnya dengan sekuat tenaga saya paksa supaya mau terjun ke dapur untuk membuat resep murah meriah ini. Bagi yang ngefans dengan aliran masak memasak, yang demen mencampur baurkan antara sayur beserta lauk pauk dalam satu wajan, "garis keras" pulak, anda harus mengangkat tangan, high five dengan saya. Tossss 😂😂😂 Masakan model begini di rumah ...

Resep Opor Ayam Kacang Panjang

Assalamu'alaykum Karena sudah terlalu lama absen bikin Opor Ayam, saya langsung kalap begitu melihat ayam di tukang sayur. Apalagi bumbu di rumah lengkap karena beberapa hari sebelumnya sudah belanja bumbu. Untuk masak opor, saya terbiasa menggunakan kunyit supaya berwarna kuning cantik. Ada juga yang tanpa kunyit, sehingga disebut Opor Putih. Tapi saya demen opor kuning. Selain lebih menarik, hal ini sudah biasa saya lihat sejak saya kecil dulu. Jika ibu masak opor, selalu berwarna kuning. Bumbu opor sangatlah simpel. Hanya menggunakan bumbu dapur yang sudah tersedia sehari-hari di rumah. Kali ini untuk variasi masakan saya menggunakan kacang panjang. Sudah beberapa resep opor ayam di blog DapurManis yang pernah saya buat. Opor menggunakan tahu tempe pun ada resepnya. Opor ayam yang dicampur sayur seperti buncis juga pernah dibuat dan rasanya tidak kalah enaknya. Jadi, variasi opor sangatlah banyak. Untuk masak opor gak perlu menunggu lebaran kayaknya, hehehe. Sekarang aja di...

Mari Makan

Search This Blog