Skip to main content

Resep MILK BATH CAKE, MOIST DAN LEMBUT

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

*بسم الله الرحمن الرحيم*

🎗 *Kreasi bulan Agustus 2019, tema "Aneka Sajian Hari Raya Iedul Adha".*

📝 *_Resep dan Kreasi Ummahat Kebumen, anggota DSI 2⃣_*

*Milk bath cake moist & lembut*



🧀 Bahan A:

- 4 kuning telur
- 30 gr gula pasir
- 1sdt vanila ekstak
-140 gr susu cair tawar
-140 gr tepung terigu protein sedang
-1/4sdt baking powder

🧀 Bahan B:

- 4 putih telur
- 1 sdt air lemon
- 50 gr gula pasir

🧀 Bahan c:

-50gr susu kental manis
-60gr susu evaporasi
-60gr susu full cream

🧀 Bahan olesan ana pakai whip cream kemasan dan toping coklat sejenis cha cha bisa di ganti bubuk kayu manis dll

🧀 Cara :

Pisah bahan A & B di wadah yg berbeda
1 kocok bahan A : kuning telur,vanila,gula kocok hingga gula larut masukan susu cair kocok sebentar hingga rata, masukan tepung terigu, garam, b powder kocok hingga semua tercampur rata , sisihkan
2 campur semua bahan B kocok hingga kental berjejak , tuang bahan b sedikit demi sedikit ke bahan A aduk balik dg spatula hingga tercampur rata ,tuang adonan di loyang yg di alasi kertas roti lalu panggang di api bawah kurang kebih 30 sampai 35 menit dg api 160 drajat atau hingga matang,
3 setelah matang keluarkan roti dr loyang ambil kertas roti selagi masih hangat lalu tusuk2 roti dg garpu atau turuk sate di seluruh permukaan roti siram dg bahan C lalu masukan dlm kulkas selama kurang lbh 1 jam , kemudian olesi dg whip cream lalu beri toping sesuai selera  ana pakai cha cha diatasnya kemuadian masukan kembali dl kulkas kurang lebih semalaman menurut ana semakin dingin semakin enak....

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

💻 http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep MILK BATH CAKE, MOIST DAN LEMBUT

from Resep Masakan Emak-Emak
Resep MILK BATH CAKE, MOIST DAN LEMBUT https://resepemakemak.blogspot.com/2019/08/resep-milk-bath-cake-moist-dan-lembut.html
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Puding Cocktail 3 Lapis

Assalamu'alaykum Late Post (ditulis November 2019) Hai halo semua, apa kabar. Semoga pembaca DapurManis selalu sehat dan bahagia semuanya ya. Aamiin. Karena cuaca tidak tentu di Ciledug, kadang hujan dueras sekali dan terkadang panas membara, saya membuat puding karena ada stok agar-agar 6 bungkus di toples besar. Biasa kan ya, emak-emak pemburu diskon kelakuannya selalu absurd. Melihat diskonan selalu gak tahan. Langsung main cemplang-cemplung ke dalam keranjang belanja, meski kadang gak tau mau dibuat apa semua barang diskonan itu. Supaya gak kelamaan nganggur, agar-agar ini diberdayakan jadi puding fruit cocktail saja alias puding buah. Buah yang saya pakai adalah buah cocktail kalengan. Jika ga ada, boleh kok diganti dengan buah lain. Misal jeruk, nenas, atau mangga. Btw, sekarang lagi musim mangga kan ya. Mangga lagi murah sehingga saya berinisiatif menambahkan mangga di dalam pudingnya. Di Ciledug 1 kg mangga hanya dibanderol 10 ribu rupiah saja. Murah banget kan ya. ...
Post a Comment
Read more

Resep Oseng Tauge Teri Jengki

Assalamu'alaykum Ketika saya lagi bengong karena gak ada kerjaan dan hanya menonton tv, gonta-ganti channel, mendadak mata saya menatap acara di salah satu channel yang sedang menayangkan acara masak-masak. Kalo tidak salah acara Dapur Nova. Waktu itu Chef Dea memperagakan masakan simpel dan mudah yaitu Oseng Tauge. Seketika saya antusias melihat bahan yang dimasak. Bahan yang digunakan pun sederhana. Langsung ide tersebut nyantol di kepala dan akan dibuat jika sudah mood (contoh kemalasan diri dengan mengkambing hitamkan kepada si mood. Padahal bahan super gampil gitu kok gak segera dieksekusi. Keterlaluan kan 😁). Oke deh, akhirnya dengan sekuat tenaga saya paksa supaya mau terjun ke dapur untuk membuat resep murah meriah ini. Bagi yang ngefans dengan aliran masak memasak, yang demen mencampur baurkan antara sayur beserta lauk pauk dalam satu wajan, "garis keras" pulak, anda harus mengangkat tangan, high five dengan saya. Tossss 😂😂😂 Masakan model begini di rumah ...
Post a Comment
Read more

Resep Opor Ayam Kacang Panjang

Assalamu'alaykum Karena sudah terlalu lama absen bikin Opor Ayam, saya langsung kalap begitu melihat ayam di tukang sayur. Apalagi bumbu di rumah lengkap karena beberapa hari sebelumnya sudah belanja bumbu. Untuk masak opor, saya terbiasa menggunakan kunyit supaya berwarna kuning cantik. Ada juga yang tanpa kunyit, sehingga disebut Opor Putih. Tapi saya demen opor kuning. Selain lebih menarik, hal ini sudah biasa saya lihat sejak saya kecil dulu. Jika ibu  masak opor, selalu berwarna kuning. Bumbu opor sangatlah simpel. Hanya menggunakan bumbu dapur yang sudah tersedia sehari-hari di rumah. Kali ini untuk variasi masakan saya menggunakan kacang panjang. Sudah beberapa resep opor ayam di blog DapurManis yang pernah saya buat. Opor menggunakan tahu tempe pun ada resepnya. Opor ayam yang dicampur sayur seperti buncis juga pernah dibuat dan rasanya tidak kalah enaknya. Jadi, variasi opor sangatlah banyak. Untuk masak opor gak perlu menunggu lebaran kayaknya, hehehe. Sekarang aja di...
Post a Comment
Read more