Resep SARI BUAH ASLI

🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
📌 _Kreasi Ahad, 17 Februari 2019, Anggota DSI 1⃣_
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

🍹 *SARI BUAH ASLI* 🍹

*Bahan*

🥑Buah :
1kg Alpukat

🍧Pelengkap :
2 liter air
500gr gula pasir
1/2 kaleng KKM
1 buah gula merah ukuran sedang
1 sdt garam
Daun pandan secukupnya
1 bungkus/kantong Es Cristal

🍨Langkah :
1. Didihkan air masukkan gula pasir, gula merah, daun pandan dan sedikit garam
2. Setelah larut semuanya dan tercium bau harum daun pandan, matikan api..
Dinginkan
3. Untuk buah :
Alpukat : dikerok tipis masukkan wadah
4. Tuangkan air gula yang sudah dingin kedalam masing2 wadah buah yang sudah di cincang
5. Setelah diberi air gula pada masing2 wadah buah kemudian tuangkan susu kental manis pada masing2 wadah buah.
6. Setelah tercampur semua antara buah, air gula dan susu, aduk2 sebentar kemudian diamkan sekitar 1 jam agar terjadi proses fermentasi buah. Dan inilah yang nantinya akan membuat Es buah menjadi segar dan terasa buahnya..
7. Setelah satu jam waktu fermentasi masukkan es Cristal kedalam tiap2 wadah buah hingga es cristal memenuhi wadah..
( perbandingan es cristal dan buah yang sudah tercampur tadi adalah 1/4 campuran buah 3/4 es cristal )
Kemudian kocok2 menggunakan alat khusus hingga tercampur semua antara campuran buah dan es crystal sampai es cristalnya perlahan2 mencair, dan buah2an hancur.

8. Es sari buah asli siap dinikmati

✒ *note : Siapkan air gula cadangan dg komposisi sama dengan resep untuk antisipasi klo kurang manis bisa ditambah gula lagi*

*Jika untuk berjualan dalam penyajiannya adalah :*
_Masukkan Es buah yang sudah ercampur kedalam kantong plastik, Tambahkan air gula dan Susu secukupnya, Tujuannya agar pembeli merasa *Marem* atau senang hatinya..._

Semoga bermanfaat

Source : Dapoer Ikhwan Salafiyyin

🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱

🖥http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵

from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep SARI BUAH ASLI

from Resep Masakan Emak-Emak
Resep SARI BUAH ASLI https://resepemakemak.blogspot.com/2019/03/resep-sari-buah-asli.html

Comments

Resep Oseng Tauge Teri Jengki

Assalamu'alaykum Ketika saya lagi bengong karena gak ada kerjaan dan hanya menonton tv, gonta-ganti channel, mendadak mata saya menatap acara di salah satu channel yang sedang menayangkan acara masak-masak. Kalo tidak salah acara Dapur Nova. Waktu itu Chef Dea memperagakan masakan simpel dan mudah yaitu Oseng Tauge. Seketika saya antusias melihat bahan yang dimasak. Bahan yang digunakan pun sederhana. Langsung ide tersebut nyantol di kepala dan akan dibuat jika sudah mood (contoh kemalasan diri dengan mengkambing hitamkan kepada si mood. Padahal bahan super gampil gitu kok gak segera dieksekusi. Keterlaluan kan 😁). Oke deh, akhirnya dengan sekuat tenaga saya paksa supaya mau terjun ke dapur untuk membuat resep murah meriah ini. Bagi yang ngefans dengan aliran masak memasak, yang demen mencampur baurkan antara sayur beserta lauk pauk dalam satu wajan, "garis keras" pulak, anda harus mengangkat tangan, high five dengan saya. Tossss 😂😂😂 Masakan model begini di rumah ...

Nona Manis Labu Kuning Step by Step

Kebetulan saya punya labu kuning pulen di kulkas, dikasi sama mertua, masih tinggal aja dikulkas, akhirnya kepikiran dibuat Nona Manis Labu Kuning mumpung mertua juga mau mampir di rumah. Ini percobaan pertama saya bebikin Nona Manis Labu Kuning, Alhamdulillah berhasil. Rasanya enak lembut & manisnya pas Yuk, mari kita simak resepnya : Nona Manis Labu Kuning Resep : Wardiana Dhana Bahan : Bahan A : 3 butir telur 1 gelas gula pasir (menggunakan gelas bervolume 240ml) 2 gelas terigu 1 gelas labu kuning (labu kuning yang telah direbus/kukus, tiriskan lalu haluskan & takar sampai cukup 1 gelas labu) 1 gelas santan Sedikit pewarna kuning jika labu yang teman-teman gunakan kurang kuning warnanya (boleh di skip) Bahan B : 1 bungkus tepung hunkwee (kemasan 95gr) 2 gelas santan Bahan C : 2 gelas santan kental 4 sdm munjung terigu Garam secukupnya Cara Membuatnya : Kupas labu lalu rebus sampai matang, boleh juga dikukus lalu tiriskan dan haluskan labu menggunakan sendok & takar ...

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Assalamu'alaykum Bertahun tahun sudah saya absen bikin nasi bakar. Hari ini kangen untuk membuatnya. Meski batuk masih mendera, gak apa deh. Soalnya kalo bengong malah berasa sakit semua badan. Sangat mudah sebenarnya bikin nasi bakar ini. Nasi yang dipakai bisa berupa nasi gurih/nasi uduk, atau nasi biasa saja. Selanjutnya bikin lauk yang dimasak tumisan. Nah sudah siap tuh kedua bahan utama nasi bakar. Tinggal dibungkus daun pisang. Saya lebih suka mengukus dulu sebelum dibakar. Jika dikukus, aroma daun pisang bisa sangat wangi. Dan jadi khas. Setelah itu baru dibakar di atas api. Boleh dibakar langsung di atas api atau pake pan anti lengket. Bahan Nasi: 400 gram beras dicuci bersih 3/4 sendok teh garam 3 lembar daun salam 1 lembar daun pandan dibuat simpul 750 ml santan sedang daun pisang untuk membungkus 3 ikat kemangi, dipetiki Cabe rawit utuh secukupnya Bahan Tumisan: 1 ekor (300 gram) ikan tongkol dipotong 2 bagian 200 gr tempe, potong korek api, goreng matang 1 sendok makan...

Mari Makan

Search This Blog