Skip to main content

resep membuat kue bolu rumahan sederhana dan empuk


  Halo sobat kuliner di seluruh nusantara,kali ini saya akan berbagi tips cara membuat kue yang tentunya sudah tidak asing lagi,yaitu kue bolu,siapa yang tidak menyukai kue bolu mulai dari teksture, rasa,aroma sampai dengan tampilan warnanya yang bisa kita sesuaikan,tapi untuk pewarnan pada kue bolu tidak berbahaya untuk kesehatan kita,karena menggunakan pewarna khusus untuk makanan atau khusus untuk pewarna kue, dan yang tidak kalah pentingnya yaitu nilai gizi yang terkandung di dalam kue bolu,mungkin di antara sobat pagi ini ingin membuat kue bolu atau ingin  mencobanya,silahkan ikuti langkah-langkah di bawah.
bahan yang harus sobat persiapkan adalah
  1. siapkan gula putih atau gula pasir 200 gram saja
  2. tepung terigu 300 gram
  3. vanili 1 sendok teh saja
  4. Baking powder 1 sendok teh saja
  5. pewarna makaan ,gunakan saja daun pandan ,untuk mewarnai atau jika ingin berwarna-warni untuk hasil jadi  bisa menggunakan pewarna buatan,khusus untuk kue bolu
  6. emulsifier 2 sendok makan saja
  7. telur ayam 3 butir saja
  8. siapkan juga soda tawar 300 ml(mililiter)
sekarang cara dan  proses pembuatannya ikuti langkah di bawah ini
  1. siapkan wadah.bisa menggunakan panci,atau mangkuk,setelah itu masukan gula pasir,telur,emulsifier,dan aduk sampai kental dan agak kaku
  2. langkah selanjutnya ayak baking powder,dan dan terigunya,pada wadah yang telah di sediakan
  3. setelah selesai mengayak,selanjutnya tambahkan soda tawar,kemudian aduk secara perlahan-lahan saja,dan tambahkan vanili dan aduk lagi sampai merata
  4. saatnya ke proses pewarnan,ambil 4 wadah lagi,dan bagi adonan tadi ke wadah yang telah di persiapkan,dan beri pewarna ke 2 wadah,dan 2 nya lagi biarkan saja
  5. selanjutnya siapkan cetakan dari aluminium untuk bentuk kue bolu,jika belum punya ,beli dulu ya di toko kue biasanya jual,dan kertas kuenya juga
  6. siapkan oven pada derajat 90 celsius dan masukan adonan yang ada di cetakan tadi,tunggu sampai matang,
  7. sekitar 30 menit kue bolu sudah matang.
 Demikian cara membuat kue bolu rumahan sederhana,jika ada yang ingin menambahkan silahkan saja,atau ada yang masih bingung,bisa di tanyakan juga,semoga bermanfaat dan  semoga berhasil membuatnya.

Comments

Popular posts from this blog

Resep Puding Cocktail 3 Lapis

Assalamu'alaykum Late Post (ditulis November 2019) Hai halo semua, apa kabar. Semoga pembaca DapurManis selalu sehat dan bahagia semuanya ya. Aamiin. Karena cuaca tidak tentu di Ciledug, kadang hujan dueras sekali dan terkadang panas membara, saya membuat puding karena ada stok agar-agar 6 bungkus di toples besar. Biasa kan ya, emak-emak pemburu diskon kelakuannya selalu absurd. Melihat diskonan selalu gak tahan. Langsung main cemplang-cemplung ke dalam keranjang belanja, meski kadang gak tau mau dibuat apa semua barang diskonan itu. Supaya gak kelamaan nganggur, agar-agar ini diberdayakan jadi puding fruit cocktail saja alias puding buah. Buah yang saya pakai adalah buah cocktail kalengan. Jika ga ada, boleh kok diganti dengan buah lain. Misal jeruk, nenas, atau mangga. Btw, sekarang lagi musim mangga kan ya. Mangga lagi murah sehingga saya berinisiatif menambahkan mangga di dalam pudingnya. Di Ciledug 1 kg mangga hanya dibanderol 10 ribu rupiah saja. Murah banget kan ya. ...

Resep Oseng Tauge Teri Jengki

Assalamu'alaykum Ketika saya lagi bengong karena gak ada kerjaan dan hanya menonton tv, gonta-ganti channel, mendadak mata saya menatap acara di salah satu channel yang sedang menayangkan acara masak-masak. Kalo tidak salah acara Dapur Nova. Waktu itu Chef Dea memperagakan masakan simpel dan mudah yaitu Oseng Tauge. Seketika saya antusias melihat bahan yang dimasak. Bahan yang digunakan pun sederhana. Langsung ide tersebut nyantol di kepala dan akan dibuat jika sudah mood (contoh kemalasan diri dengan mengkambing hitamkan kepada si mood. Padahal bahan super gampil gitu kok gak segera dieksekusi. Keterlaluan kan 😁). Oke deh, akhirnya dengan sekuat tenaga saya paksa supaya mau terjun ke dapur untuk membuat resep murah meriah ini. Bagi yang ngefans dengan aliran masak memasak, yang demen mencampur baurkan antara sayur beserta lauk pauk dalam satu wajan, "garis keras" pulak, anda harus mengangkat tangan, high five dengan saya. Tossss 😂😂😂 Masakan model begini di rumah ...

Resep Opor Ayam Kacang Panjang

Assalamu'alaykum Karena sudah terlalu lama absen bikin Opor Ayam, saya langsung kalap begitu melihat ayam di tukang sayur. Apalagi bumbu di rumah lengkap karena beberapa hari sebelumnya sudah belanja bumbu. Untuk masak opor, saya terbiasa menggunakan kunyit supaya berwarna kuning cantik. Ada juga yang tanpa kunyit, sehingga disebut Opor Putih. Tapi saya demen opor kuning. Selain lebih menarik, hal ini sudah biasa saya lihat sejak saya kecil dulu. Jika ibu  masak opor, selalu berwarna kuning. Bumbu opor sangatlah simpel. Hanya menggunakan bumbu dapur yang sudah tersedia sehari-hari di rumah. Kali ini untuk variasi masakan saya menggunakan kacang panjang. Sudah beberapa resep opor ayam di blog DapurManis yang pernah saya buat. Opor menggunakan tahu tempe pun ada resepnya. Opor ayam yang dicampur sayur seperti buncis juga pernah dibuat dan rasanya tidak kalah enaknya. Jadi, variasi opor sangatlah banyak. Untuk masak opor gak perlu menunggu lebaran kayaknya, hehehe. Sekarang aja di...