Telur Dadar Isi Kelapa Nah sobat,, mungkin kalian udah tak asing lagi ni membuat telur dadar atau sering kalian sebut dengan omelet. Tapi di sini saya punya telur dadar yang special nih. Yaitu “telur dadar isi kelapa”. Pasti pada belum prnah nyobakan??? Mungkin sobat dirumah udah bosan dengan makanan itu-itu saja berikut saya kasih tau ni cara membuat telur dadar yang praktis, murah, enak dan bergizi ini. Bahan 1. Telur ayam 2 butir 2. Kelapa parut 5 sendok makan 3. Cabe yang sudah digiling halus secukupnya 4. Garam secukupnya 5. Bawang merah + bawang putih diiris halus ( boleh digiling dengan cabe) 6. Seledri secukupnya 7. Mie kuning ( kalau ada) Cara membuat 1. Campur semua bahan yang di atas menjadi satu, kemudian kocok hingga rata 2. Setelah itu telur dadar siap digoreng sampai kuning keemasan 3. Makanan siap dihidangkan bersama nasi :):):)
Assalamu'alaykum Bertahun tahun sudah saya absen bikin nasi bakar. Hari ini kangen untuk membuatnya. Meski batuk masih mendera, gak apa deh. Soalnya kalo bengong malah berasa sakit semua badan. Sangat mudah sebenarnya bikin nasi bakar ini. Nasi yang dipakai bisa berupa nasi gurih/nasi uduk, atau nasi biasa saja. Selanjutnya bikin lauk yang dimasak tumisan. Nah sudah siap tuh kedua bahan utama nasi bakar. Tinggal dibungkus daun pisang. Saya lebih suka mengukus dulu sebelum dibakar. Jika dikukus, aroma daun pisang bisa sangat wangi. Dan jadi khas. Setelah itu baru dibakar di atas api. Boleh dibakar langsung di atas api atau pake pan anti lengket. Bahan Nasi: 400 gram beras dicuci bersih 3/4 sendok teh garam 3 lembar daun salam 1 lembar daun pandan dibuat simpul 750 ml santan sedang daun pisang untuk membungkus 3 ikat kemangi, dipetiki Cabe rawit utuh secukupnya Bahan Tumisan: 1 ekor (300 gram) ikan tongkol dipotong 2 bagian 200 gr tempe, potong korek api, goreng matang 1 sendok makan
Comments
Post a Comment