Skip to main content

Resep CUP CAKE TAPE KEJU

🌸 *BISMILLAAH* 🌸

🍰 *Cup Cake Tape Keju* 🍰

📝 Tim DSI DEPOK

Resep ini adaptasi dari blognya mbak Ricke Ordinary Kitchen, dengan nama *Bolu Tape Keju*.Aslinya pakai loyang besar ya ummah...  Ini ana rubah ke cup biar memudahkan anak² klu mau makan. Bolu ini emang enak,  pantes klu jadi salah satu bakulan antunna..  Yuuk di coba.

_Bahan_  👇🏻
300 gram tape singkong (peuyeum), buang sumbunya
75 ml santan kental KARA (ana pakai SKM 2 sdm atau 1 sachet)
180 gram terigu protein sedang
1 sdt baking powder
5 butir telur ukuran sedang
1 sdt cake emulsifier
180 gram gula pasir
1/2 sdt vanilla susu atau vanili bbk
150 gram blue band cake n cookie, lelehkan
50 gram keju cheddar parut

_Taburan_  👇🏻
50 gram keju cheddar parut

_Cara membuat_ 👇🏻
1⃣ Siapkan cetakan muffin, beri alas kertas cup cake. Oles loyang dengan carlo atau margarin kemudian taburi terigu. Sisihkan.
2⃣ Campur dan ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.
3⃣ Panaskan oven 160'C (jangan terlalu panas karena memanggangnya cukup lama)
4⃣ Haluskan tape singkong dengan garpu, campur dengan santan kental (atau SKM). Aduk rata. Sisihkan.
5⃣ Kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai mengembang, putih dan benar-benar kental selama ±15 menit. Tambahkan vanilla susu atau vanili bubuk. Kocok rata sebentar.
6⃣ Masukkan campuran tape singkong sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan dengan mixer kecepatan rendah hingga merata.
7⃣ Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula.
8⃣ Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dengan spatula. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.
9⃣ Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan tadi atau tuang ke loyang. Panggang dalam oven selama 4⃣5⃣ menit sampai kecoklatan dan matang. Lakukan test tusuk hingga bersih.
🔟 Angkat. Biarkan sebentar. Kemudian keluarkan dan
✔ sajikan.

Tips :
☝️ Jangan lupa taburkan kejunya pada saat cake sudah dipanggang 15 menit. Keluarkan dan taburkan secepatnya jangan lama-lama. Biar kejunya g kering karena terlalu lama dipanggang.

💐 Selamat Mencoba 💐

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*  🍱

🍝 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵



from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep CUP CAKE TAPE KEJU

from Resep Masakan Emak-Emak
Resep CUP CAKE TAPE KEJU https://resepemakemak.blogspot.com/2019/01/resep-cup-cake-tape-keju.html

Comments

Popular posts from this blog

Resep Oseng Tauge Teri Jengki

Assalamu'alaykum Ketika saya lagi bengong karena gak ada kerjaan dan hanya menonton tv, gonta-ganti channel, mendadak mata saya menatap acara di salah satu channel yang sedang menayangkan acara masak-masak. Kalo tidak salah acara Dapur Nova. Waktu itu Chef Dea memperagakan masakan simpel dan mudah yaitu Oseng Tauge. Seketika saya antusias melihat bahan yang dimasak. Bahan yang digunakan pun sederhana. Langsung ide tersebut nyantol di kepala dan akan dibuat jika sudah mood (contoh kemalasan diri dengan mengkambing hitamkan kepada si mood. Padahal bahan super gampil gitu kok gak segera dieksekusi. Keterlaluan kan 😁). Oke deh, akhirnya dengan sekuat tenaga saya paksa supaya mau terjun ke dapur untuk membuat resep murah meriah ini. Bagi yang ngefans dengan aliran masak memasak, yang demen mencampur baurkan antara sayur beserta lauk pauk dalam satu wajan, "garis keras" pulak, anda harus mengangkat tangan, high five dengan saya. Tossss 😂😂😂 Masakan model begini di rumah ...

Resep Puding Cocktail 3 Lapis

Assalamu'alaykum Late Post (ditulis November 2019) Hai halo semua, apa kabar. Semoga pembaca DapurManis selalu sehat dan bahagia semuanya ya. Aamiin. Karena cuaca tidak tentu di Ciledug, kadang hujan dueras sekali dan terkadang panas membara, saya membuat puding karena ada stok agar-agar 6 bungkus di toples besar. Biasa kan ya, emak-emak pemburu diskon kelakuannya selalu absurd. Melihat diskonan selalu gak tahan. Langsung main cemplang-cemplung ke dalam keranjang belanja, meski kadang gak tau mau dibuat apa semua barang diskonan itu. Supaya gak kelamaan nganggur, agar-agar ini diberdayakan jadi puding fruit cocktail saja alias puding buah. Buah yang saya pakai adalah buah cocktail kalengan. Jika ga ada, boleh kok diganti dengan buah lain. Misal jeruk, nenas, atau mangga. Btw, sekarang lagi musim mangga kan ya. Mangga lagi murah sehingga saya berinisiatif menambahkan mangga di dalam pudingnya. Di Ciledug 1 kg mangga hanya dibanderol 10 ribu rupiah saja. Murah banget kan ya. ...

Nona Manis Labu Kuning Step by Step

Kebetulan saya punya labu kuning pulen di kulkas, dikasi sama mertua, masih tinggal aja dikulkas, akhirnya kepikiran dibuat Nona Manis Labu Kuning mumpung mertua juga mau mampir di rumah. Ini percobaan pertama saya bebikin Nona Manis Labu Kuning, Alhamdulillah berhasil. Rasanya enak lembut & manisnya pas Yuk, mari kita simak resepnya : Nona Manis Labu Kuning Resep :  Wardiana Dhana Bahan : Bahan A : 3 butir telur 1 gelas gula pasir (menggunakan gelas bervolume 240ml) 2 gelas terigu 1 gelas labu kuning (labu kuning yang telah direbus/kukus, tiriskan lalu haluskan & takar sampai cukup 1 gelas labu) 1 gelas santan Sedikit pewarna kuning jika labu yang teman-teman gunakan kurang kuning warnanya (boleh di skip) Bahan B : 1 bungkus tepung hunkwee (kemasan 95gr) 2 gelas santan Bahan C : 2 gelas santan kental 4 sdm munjung terigu Garam secukupnya Cara Membuatnya : Kupas labu lalu rebus sampai matang, boleh juga dikukus lalu tiriskan dan haluskan labu menggunakan sendok & takar ...