Skip to main content

Resep BLUDER CAKE

*بسم الله الرحمن الرحيم*

🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞
         *BLUDER CAKE*

🍯 *Bahan I*:
- 300gram tepung protein tinggi
- 3gram ragi instan
- 200ml susu cair

🍯 *Bahan II:*
- 125gram tepung protein tinggi
- 75gram tepung protein sedang
- 175gram gula pasir
- 4gram ragi instan
- 50ml susu cair
- 6butir kuning telor
- 150gram margarin
- 3gram garam

🍯 *Bahan Olesan:*
- 1butir kuning telor
- 1sdm susu cair
  
🍯 *Bahan Isi:*
- Mesis
- Keju
- Kismis
- aneka selai
- Dll sesuai selera

🍰  *Cara membuat:*
1. Campur semua bahan I  mixer/uleni hingga kalis. Diamkan satu jam dengan ditutup kain.

2. Mengolah bahan II: masukkan tepung terigu,gula pasir,ragi aduk  hingga tercampur rata,masukkan kuning telor mixer sampai setengah kalis masukkan susu cair sedikit demi sedikit uleni asal rata. Masukkan margarin dan garam aduk hingga tercampur rata.

3. Setelah bahan II tercampur rata masukkan adonan bahan I yang sudah didiamkan selama satu jam. Mixer sampai tercampur semua.(kondisi adonan basah)

4. Keluarkan adonan yang telah dimixer, uleni hingga kalis beri tepung sedikit demi sedikit. Jika sudah kalis, letakkan pada tempat dan ditutup ditunggu sampai mengembang.

5. Jika adonan telah mengembang bagi2 sesuai selera ukurannya, letakkan pada cup2, beri isian bebas (ana menggunakan mesis).

6. Istirahatkan sebentar adonan yang telah dibentuk bentuk. Biarkan memenuhi cupnya dengan bagus,kemudian olesi dengan bahan olesan dan taburi keju atasnya. Oven sampai matang. Siap dinikmati.

🥮 *Selamat Mencoba*🥮
🥧 Kreasi anggota DSI 1🥧, Malang

🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah* 🍱

🍵 *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA*🍝



from Dapur Salafiyah Indonesia

Resep BLUDER CAKE

from Resep Masakan Emak-Emak
Resep BLUDER CAKE https://resepemakemak.blogspot.com/2019/01/resep-bluder-cake.html

Comments

Popular posts from this blog

Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Assalamu'alaykum Bertahun tahun sudah saya absen bikin nasi bakar. Hari ini kangen untuk membuatnya. Meski batuk masih mendera, gak apa deh. Soalnya kalo bengong malah berasa sakit semua badan. Sangat mudah sebenarnya bikin nasi bakar ini. Nasi yang dipakai bisa berupa nasi gurih/nasi uduk, atau nasi biasa saja. Selanjutnya bikin lauk yang dimasak tumisan. Nah sudah siap tuh kedua bahan utama nasi bakar. Tinggal dibungkus daun pisang. Saya lebih suka mengukus dulu sebelum dibakar. Jika dikukus, aroma daun pisang bisa sangat wangi. Dan jadi khas. Setelah itu baru dibakar di atas api. Boleh dibakar langsung di atas api atau pake pan anti lengket. Bahan Nasi: 400 gram beras dicuci bersih 3/4 sendok teh garam 3 lembar daun salam 1 lembar daun pandan dibuat simpul 750 ml santan sedang daun pisang untuk membungkus 3 ikat kemangi, dipetiki Cabe rawit utuh secukupnya Bahan Tumisan: 1 ekor (300 gram) ikan tongkol dipotong 2 bagian 200 gr tempe, potong korek api, goreng matang 1 sendok makan

Resep ES KOPI CENDOL

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم 🎀 *Kreasi Ahad,  18 Dzulqo'dah 1440 H / 21 Juli 2019 M* 🎀 🍹 _Es Kopi Cendol_🍹 🔗 Bahan-bahan : 200 gram cendol/dawet 200 ml kopi hitam/espresso 300 ml susu cair 250 gram gula aren, sisir 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 100 ml air 🔗 Cara membuat : 🔸Masukkan gula aren, air, dan daun pandan ke dalam panci, lalu rebus dengan api kecil. Setelah gula larut, masukkan garam dan aduk merata. Sisihkan. 🔸Siapkan gelas, masukkan es batu, cendol, serta gula aren ke dalam gelas saji. 🔸Terakhir, tuang susu cair dan kopi hitam. Aduk rata, sajikan. 🏵 Kreasi Ummahat Sukoharjo, DSI 1⃣ 🏵 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 🍱 *Menyajikan Menu Terbaik Adalah Ibadah*🍱 🖥http://dapursalafiyahindonesia.blogspot.com 🍝  *DAPUR SALAFIYAH INDONESIA* 🍵 from Dapur Salafiyah Indonesia Resep ES KOPI CENDOL from Resep Masakan Emak-Emak Resep ES KOPI CENDOL https://resepemakemak.blogspot.c

Nona Manis Labu Kuning Step by Step

Kebetulan saya punya labu kuning pulen di kulkas, dikasi sama mertua, masih tinggal aja dikulkas, akhirnya kepikiran dibuat Nona Manis Labu Kuning mumpung mertua juga mau mampir di rumah. Ini percobaan pertama saya bebikin Nona Manis Labu Kuning, Alhamdulillah berhasil. Rasanya enak lembut & manisnya pas Yuk, mari kita simak resepnya : Nona Manis Labu Kuning Resep :  Wardiana Dhana Bahan : Bahan A : 3 butir telur 1 gelas gula pasir (menggunakan gelas bervolume 240ml) 2 gelas terigu 1 gelas labu kuning (labu kuning yang telah direbus/kukus, tiriskan lalu haluskan & takar sampai cukup 1 gelas labu) 1 gelas santan Sedikit pewarna kuning jika labu yang teman-teman gunakan kurang kuning warnanya (boleh di skip) Bahan B : 1 bungkus tepung hunkwee (kemasan 95gr) 2 gelas santan Bahan C : 2 gelas santan kental 4 sdm munjung terigu Garam secukupnya Cara Membuatnya : Kupas labu lalu rebus sampai matang, boleh juga dikukus lalu tiriskan dan haluskan labu menggunakan sendok & takar samp