Tahu bulat adalah jajanan ringan yang rasanya enak dan gurih. Bahan yang digunakan untuk membuat tahu bulat pun ternyata murah dan gampang untuk diperoleh, sehingga anda bisa membuatnya sendiri untuk keluarga tercinta. Pada dasarnya bahan bahan untuk membuat tahu bulat adalah tahu putih yang ditambahkan baking powder plus tambahan bumbu bumbu sederhana yakni berupa bawang putih, kaldu bubuk, garam dan serta bumbu pelengkap lainnya. Dengan demikian anda tentunya bisa mencoba membuat tahu bulat sendiri dari pada membeli. Inilah rahasia lengkap cara membuat tahu bulat yang digoreng secara dadakan.
Nah sebelum kita memulai membuat tahu bulat gorengnya yang enak dan gurih, yuk sekarang kita cari bahan untuk membuat tahu bulat goreng ini secara lengkap. Kita tidak perlu jauh jauh mencarinya dan bisa juga dengan menggunakan sisa bahan kue yang ada di dapur yakni baking powder serta bumbu dapur lainnya, sehingga kita tidak perlu mengeluarkan modal besar lagi, paling kita hanya membeli bahan utamanya yakni tahu putih beberapa buah saja, untuk lebih lengkapnya yuk siapkan peralatan tulis dan salin resep tahu bulat yang enak berikut:
Resep Rahasia Membuat Tahu Bulat yang Enak:
- Tahu putih : cukup 5 buah
- Baking powder : ± ¼ sendok teh
- Tepung tapioka secukupnya
- Bawang putih : sekitar 3 siung ukuran sedang
- Kaldu bubuk / penyedap rasa : bisa menggunakan royco sekitar 1 sendok teh peres atau secukupnya
- Garam halus secukupnya
- Minyak goreng : Gunakan 2 liter
- Setelah semua bahan bahan terkumpul dan lengkap, siapkan juga peralatannya seperti wadah plastik dan ulekan untuk menghaluskan tahu.
Cara membuat tahu bulat yang gurih dan Enak:
- Langkah pertama ambil wadah plastik dan masukkan tahu putih, selanjutnya haluskan dengan ulekan atau bisa juga dengan cara diremas remas dengan jari tangan anda. Pastikan tahu putih menjadi halus dan tidak ada gumpalan.
- Langkah berikutnya masukkan semua bumbu bumbunya tadi kecuali tepung tapioka, lalu aduk hingga semuanya merata.
- Selanjutnya tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan lalu kemudian sambil di aduk-aduk hingga adonan tahu bulat ini bisa dibentuk nantinya.
- Kemudian bentuk adonan berbentuk bulat sebesar bola pingpong.
- Langkah terakhir goreng tahu bulat hingga matang
- Sajikan selagi masih hangat, dan siap untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta.
Comments
Post a Comment